央广网北京10月17日音书（记者吕红桥）据中央播送电视总台经济之声《人人新财讯》报谈，第113届天下糖酒商品往来会10月16日至18日在南京举办，本届秋糖会集结包括糖、酒、零食、饮料等上万种食物。在追求健康饮食确当下，食物企业展示了不少主打健康理念的新品，比如兼顾血糖和口感的代糖、不错平直喝的食用油、低度葡萄酒等，让忽地者在健康中享受甘好意思。

　　代糖被称为糖尿病东谈主和痴肥东谈主群的“福音”，但市面上的一些代糖和庸碌蔗糖口感离别较大，有的以至一口就能尝出工业合成的滋味。在2025南京秋糖会中粮集团“全家福”展区，新上市的阿洛酮糖很好地均衡了健康和口感。它的热量唯有蔗糖的0.3%，升糖指数接近零，而甜度则极端于蔗糖的70%，口感更是接近自然蔗糖。中粮生物科技淀粉糖干事部常务副总司理梁永红先容，阿洛酮糖源自植物，历时8年研发得胜，本年被批准手脚新食物原料，咫尺还是用在一系列食物饮料中。

　　梁永红说：“（阿洛酮糖）不错作念成速溶咖啡相通的小条包装，餐前先调一小杯3至5克的阿洛酮糖，喝了之后再吃午餐或晚餐，终末血糖是小数王人不波动的，何况还能阻挡摄入体内的糖分。 ”

　　阿洛酮糖联系居品（记者吕红桥 摄）

　　在不少东谈主看来，番茄炒蛋是一起既养分又可口的家常菜、健康菜。但切番茄的工夫会有汁儿流出来，不好打理，炒番茄的工夫火候也拦阻易掌捏。而一款罐装的屯河炒蛋专用调味番茄丁则惩办了这两个问题。中粮糖业控股股份有限公司的吕岳文说，这款居品收受崭新的大田番茄制作，25秒就不错作念成一起菜。

　　吕岳文先容：“在锅里放小数油，把鸡蛋放进去，再把番茄丁倒进去就不错，其余的配料还是集成在内部了，相配浅易忽地者，尤其是年青东谈主。居品里既有番茄的小碎丁，还有小数番茄汁，保证汤汁比拟浓郁，又能看见番茄的花式。”

　　炒蛋专用调味番茄丁（记者吕红桥 摄）

　　炒菜要用油，而在贝易寿的展台，食用油不错平直喝，以补充功能性脂肪酸。相助个性化定制的膳食决策，不错乳化代谢体内的反式脂肪。

　　贝易寿健康大客户部总监卜振军说：“（居品）卖的是生存神情，是健康理念，是一种膳食的正确神情。算法给出一套量身定制的膳食决策，按照膳食决策去吃，再随餐喝功能性脂肪酸，一餐15至20毫升，就或者把留存在体内的反式脂肪乳化、代谢掉。 ”

　　不错平直喝的食用油（记者吕红桥 摄）

　　本届秋糖会上，一些酒类企业也推出了喝起来更健康的居品。不少东谈主可爱喝葡萄酒，喝得少，总以为不够尽兴，而喝得多，又惦记对体魄不好。鉴于此，宁夏的低醇葡萄酒应时而生。它是在老例葡萄酒坐褥出来以后，过程几谈脱醇工艺，把乙醇度降到6度、3度，以至1.5度。

　　宁夏醇甄买卖有限公司东谈主事部长王识博说：“低度葡萄酒既保证了原始的葡萄酒风范，有比拟复杂的香气，给与起来又终点友好，因为莫得那么高的乙醇度数了，口感相对更轻柔，更好进口。哪怕一次喝得多小数，多喝两三杯，以至喝一瓶，对体魄的影响可能不是很大。”

　　降度葡萄酒（记者吕红桥 摄）

　　健康饮食是现时的一大忽地趋势，东谈主们在“吃饱”的基础上，正越来越介意“吃好”“吃健康”。 从本届秋糖会来看，食物企业正以此为机遇，加大翻新力度，让忽地者吃得放心。

　　天下糖酒商品往来会组委会通告长、中粮会展（北京）有限公司董事长施东燕说：“食物在陆续弃旧容新赌钱赚钱app，比如调味品原先仅仅调味的功能，当今正往健康、复合、功能性的方进取作念进一步龙套。许多企业的居品履行是情境式的，在现场展台就能感受到前端研发、坐褥的情境，让忽地者或者吃得放心。”